|
|
|
 |
||||||||||
|
|
|||||||||||
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|||||||||||
 الأوزي بطريقتين والطعم جناان (وبالخطوات المصورة |
أضيف في: 21-10-1429هـ | |||
|---|---|---|---|---|
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته  ونضع فوقها الارز المنقوع والمصفى  ونضع ملعقة صغيرة بهارات مشكلة وملعقة صغيرة قرفة وملعقة هيل مطحون وملعقة زنجبيل مطحون  ونحرك الارز جيدا  ونضع فوقه البازيلا والجزر وثلاث حبات بطاطا مقطعة مكعبات ومقلية  ونخلطها جيدا مع بعض  ونضع اللحمة بعد ما استوت  واخلطيهم  ثم صفي مرقة اللحمة فوقهم حسب حاجة الارز   وهذه الطبخة جاهزة ومفلفلة  ونحضر خبز الشراك ونفردها في طبق التقديم  ونضع فوقها الارز  وطريقة اخرى نضع الخبز ونحضر صحن ونقطع دائرة بالسكين   ونضع الدائرة في صحن مجور ونضع الارز وقطعة لحمة  ونقوم بتطبيقها على بعض  ونقلبها على كف اليد ونضعها في صينية وندهنهم بقليل من الزيت  وتحمر بالشواية من فوق وتقدم ساخنة مع اللبن والسلطة  وصحتين وهنا ملاحظة هامة بالامكان استخدام رقائق السمبوسك او البف باستيري للاخوات اللاتي لايوجد في بلادهن خبز الشراك |
||||
| الكاتب: om naser_64 |
 |
 |
|
|
| خيارات الطبخه : ارسلي الطبخه لصديقتك طباعة الطبخه حفظ الطبخه كملف PDF | ||||
