|
|
|
 |
||||||||||
|
|
|||||||||||
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|||||||||||
 المغش الجيزاني والخبز التنور |
أضيف في: 22-8-1430هـ | |||
|---|---|---|---|---|
|
المغش وهو عبارة عن قدر من حجر يصنع في جيزان او في الجنوب المملكة الحبيبة المقادير المغش: المغش نصف كيلو لحم حبه بطاطس حبه طماطم فلفل حار (حسب الرغبة) فلفل بارد بهارات حبه ثوم حبه بصل بامية ----------------- مقادير الخبز: 2 كاس دقيق ماء ملح [color=red]تعجن مع بعض [/color] وتترك حتى تخمر لمده ثلاث ساعات       المغش  المغش بعد وضع المكونات فيه ولفه بالقصدير  برميل المندي  بعد شب النار في البرميل  [CENTER]  المغش داخل برميل المندي ويغطاء عليه   عمل الخبز بعد الانتهاء من الوقت المحدد للمغش وهو 50 دقيقة   هى المغش بعد الانتهاء من طبخة    رز ابيض ولبينه والخبز         وسلامتكم يعطيكم الف عافية [/CENTER] |
||||
| الكاتب: راعي الفياض |
 |
 |
|
|
| خيارات الطبخه : ارسلي الطبخه لصديقتك طباعة الطبخه حفظ الطبخه كملف PDF | ||||
