|
|
|
 |
||||||||||
|
|
|||||||||||
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|||||||||||
 حساء الدجاج والرز البسمتي |
أضيف في: 15-9-1430هـ | |||
|---|---|---|---|---|
 حساء الدجاج والرز البسمتي-موسوعة الطبخ بقصيمي نت حساء آسيوي غني ولذيذ، مغذٍ ولا يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية. المقادير - صدر الدجاج (250 غراماً تقريباً). - ملعقة صغيرة من صلصة الصويا. - ملعقة كبيرة من عصير التفاح. - 60 سنتل من مرق الدجاج. - 50 غراماً من الرز البسمتي. - قليلٌ من الملح. - قليلٌ من الفلفل. - ملعقة صغيرة من الكاري البودرة. - ½ شدّة من الكزبرة الطريقة -1 اغسلي صدر الدجاج ثم جففيه وقطعيه إلى أجزاء صغيرة. امزجي صلصة الصويا وعصير الليمون في وعاء كبير وانقعي فيهما مربعات الدجاج ثلاثين دقيقة تقريباً. -2 ضعي مرق الدجاج في قدر كبيرة واتركيه يغلي. أضيفي الرز ودعيه ينضج على نار هادئ حوالى 15 دقيقة. -3 أضيفي إليه مربعات الدجاج فضلاً عن صلصة النقع ودعي الخليط يغلي. خففي النار ودعي الخليط على النار 15 دقيقة تقريباً لينضج. يمكنك اضافة القليل من المياه إذا دعت الحاجة. -4 رشي على الخليط الفلفل وبودرة الكاري حسب الحاجة. اغسلي الكزبرة وجففيها وورقيها. قسمي الحساء على طاستين أو طبقين عميقين وزينيهما بالكزبرة. |
||||
| الكاتب: اكلات |
 |
 |
|
|
| خيارات الطبخه : ارسلي الطبخه لصديقتك طباعة الطبخه حفظ الطبخه كملف PDF | ||||
