محشي بالخضار للنباتيين |[بالخطوات المصوره]|

موسوعة الطبخ » الخضار » محشي بالخضار للنباتيين |[بالخطوات المصوره]|

محشي بالخضار للنباتيين \|[بالخطوات المصوره]\|			أضيف في: 2-2-1431هـ
محشي بالخضار للنباتيين \|[بالخطوات المصوره]\| الرابط الاصلي [CENTER]السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ،، حبّيت أشارككم اليوم بطبق لذيذ جدّاً و سهل لو ركزتوا معي ، الا وهو [color=red]"محاشي خضار مشكله" و هو كويس للنباتيين طبعاً ،[/color] [CENTER]نبدأ بسم الله ، المقادير / [url=][/url] 6 بصل ، 4 طماطم [color=red](و 6 اذا كانوا صغار) ، نص علبة صلصة طماطم ، 6 مكعبات ماجي ، ملعقه كبيره كمّون ، ملعقه صغيره فلفل أسود ، زيت بزياده شوي (لأن الزايد منه بنستعمل بعدين) ، 3 كاسات رز مصري ، حزمة كزبره ، حزمة بقدونس ، حزمة شبت .[/color] [SIZE=3][color=darkred]و بالنسبه لمقادير[/color][/SIZE] [color=darkred]"مرقة الخضار" (اللي بينطبخ فيها الخضار) /[/color] 2 ماجي ، الزيت الزائد عن الصلصه ، ملعقه صغيره كمّون ، ملعقه صغيره فلفل اسود ، ماء كافي [SIZE=5][color=red]الطريقــه / [/color][/SIZE] [color=red]1. نطحن البصل في خلاط كهربائي.[/color] [color=red]2. نحمس البصل مع الزيت في قدر .[/color] [color=red]3. نطحن الطماطم في خلاط كهربائي .[/color] [color=red]4. نُضيف الطماطم المطحون و الصلصه الى القدر اللي فيه بصل .[/color] [color=red]5. بعد مايتسبّك الطماطم و البصل و مايبقى الا زيته (لازم يكون ناشف تماماً من الماء وهذا سر هالطّبخه) ، ثم نضيف البهارات و الماجي.[/color] ثُـــمّ ثُـــــمّ [/CENTER] [color=red][SIZE=3][color=darkred][B][color=red]6. نقطّع الشبت ، البقدونس و الكزبره ناعم ثم نضيفه الى القدر .[/color] [/color][/B] [CENTER] و [color=darkred][B][color=red]7. نصفّي الصلصه من الزيت الزايد ولا نرميه (بنستعمله بعدين) .[/color][/B] [CENTER] [B][SIZE=3][color=darkred][B][color=red]8. ثم نضيف للصلصه البقدونس ، الكزبره و الشبت المفروم ناعم . [/color][/B][/color][/SIZE][/B] [/CENTER] [/color] [/CENTER] [color=red][B][color=darkred][B][SIZE=3][color=red]9. لما تبرد الصلصه نضيفها للرز المنقوع .[/color][/B][/B] [CENTER] [B][B][color=red]10. و نخلط زين .[/color][/B][/B] [B][B][color=red]11. [color=#8b0000]بعد ماخلطنا الصلصه بالرز ، نجهّز الخضار و نبدأ نحشيه بس حبّيت [color=red]أنبهكم إن لب الخضار لا ترمونه (بنستعلمه بعدين أيضاً) .[/color][/color][/B][/color][/B] [/CENTER] [/color][/SIZE] [color=darkred][B][SIZE=3][B][color=red]12. نجيب الزيت الزايد عن الصلصه ونحطّه في قدر و نضيف له لب الخضار اللي سوينا قبل ، و يكون هذا فرش للخضار ، ثم نرص فوقها الخضار المحشي .[/B][/color][/B] [CENTER] ثُـــمّ [/CENTER] [/color][/SIZE] [color=darkred][B][SIZE=3][B][CENTER][B][SIZE=3][B][color=red]13. نضيف مقادير مرقة الخضار .[/B] [/CENTER] [/B] [/SIZE][/B] [CENTER] [CENTER][B][B][SIZE=3][B]14. و أخيراً نضيف الماء (على أطراف القدر موب تتشطرون و تكبّون المويه على الخضار! ) .[/B][/B] [/B] [B][B][B]و هذي صورة الطبخه يوم استوت و صارت جاهزه ،،[/B][/B] [/B] [B][B][B]و بالهنـــاء و الشــفـــاء [/B][/B] [/B] [url=][/url] [B][B]دعواتكم بـ ظهر الغيب تكفوون[/B] [/B] [B][B][/B] [/B][/CENTER] [/SIZE][/CENTER] [/B][/color][/color][/SIZE][/color][/color][/SIZE] [/CENTER]
الكاتب: سقيعة
خيارات الطبخه : ارسلي الطبخه لصديقتك طباعة الطبخه حفظ الطبخه كملف PDF

مكتبة الصور	مكتبة الصوتيات	مكتبة البطاقات	مكتبة الأخبار	مكتبة الفيديو	مكتبة الفلاشيات
مكتبة الجوال	ألعاب الجوال	نغمات	الحمية والرجيم	موسوعة الاعشاب	تطوير الذات
ديوان الشعر	عالم الجنس	عالم المرأة	الأذكار	شرح البرامج	قنوات فضائية
الأدعية الصحيحة	المنتديات	مكتبة القصص	موسوعة الطبخ	مجلة قصيمي نت	موسوعة الكتب