المنتديات شاركوا بمنتدى الطبخ وصفات العضوات منتدى المطبخ المغربي فيديو طبخ
التسجيل بالمنتديات طريقة التسجيل تحميل كتب الطبخ العاب بنات قنوات تلفزيونية
   Portugal_cooking_recipes   China_cooking_recipes   English_cooking_recipes   French_cooking_recipes   Germany_cooking_recipes   Italy_cooking_recipes   Korea_cooking_recipes   Spain_cooking_recipes

ضعي الموقع في المفضلة


موسوعة الطبخ » صلصات منوعه » طريقة عمل تحضير الدقوس الحار بالصور

 طريقة عمل تحضير الدقوس الحار بالصور  أضيف في: 19-2-1431هـ

طريقة عمل تحضير الدقوس الحار بالصور


السلام عليكم

الدقوس.... أو صلصة الفلفل[color=black][FONT=Tahoma][B] .....[/color][/FONT][/B][color=black][FONT=Arabic Transparent][B] حبيت أشارك بها[/color][/FONT][/B][color=black][FONT=Arabic Transparent][B]اليوم وأتمنى أن تحوز على رضاكم[/color][/FONT][/B]


[color=black][FONT=Tahoma][B][url=]http://www.7ammil.com/upfiles/3ls44569.bmp[/color][/FONT][/B][/url]

[color=black][FONT=Tahoma][B][FONT=Arabic Transparent]المقادير[B][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Tahoma][B] :[/color][/FONT][/B]

[color=black][FONT=Arabic Transparent][B]فلفل كرز أحمر + أخضر - شطة[/color][/FONT][/B][color=black][FONT=Arabic Transparent][B]سومطرة - عصير ليمون - ملح - كتشب - ثوم مفروم - خل - زيت زيتون[/color][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B]

[color=black][FONT=Tahoma][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B]http://www.7ammil.com/upfiles/JTh44569.bmp[/color][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B]

[color=black][FONT=Tahoma][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B]http://www.7ammil.com/upfiles/LDx44569.bmp[/color][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B]

[color=black][FONT=Tahoma][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B]http://www.7ammil.com/upfiles/oSn44569.bmp[/color][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B]

[color=black][FONT=Tahoma][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B]نضع القدر على النار ونصب فيه[B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B]الكمية المناسبة من الماء المغلي ثم نكب الفلفل الكرز الأخضر والأحمر ونتركه[/color][/FONT][/B][color=black][FONT=Arabic Transparent][B]مع التقليب لمدة 3 دقائق[/color][/FONT][/B][color=black][FONT=Tahoma][B] .[/color][/FONT][/B]
[/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B]
[color=black][FONT=Tahoma][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B]http://www.7ammil.com/upfiles/wzV44569.bmp[/color][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B]

[color=black][FONT=Tahoma][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B]نبدأ بتصفية الخليط من[B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B]الماء[/color][/FONT][/B][color=black][FONT=Arabic Transparent][B] نبدأ بتصفية الخليط من الماء[/color][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B]

[color=black][FONT=Tahoma][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B]http://www.7ammil.com/upfiles/Xpu44569.bmp[/color][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B]

[color=black][FONT=Tahoma][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B]نضغط على الفلفل برفق بأسفل كوب أو[B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B]أداة مماثلة حتى يتم التأكد من تصفيته من الماء قدر الإمكان[/color][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B]

[color=black][FONT=Tahoma][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B]http://www.7ammil.com/upfiles/qq345176.bmp[/color][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B]

[color=black][FONT=Tahoma][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B]http://www.7ammil.com/upfiles/1IP45176.bmp[/color][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B]

[color=black][FONT=Tahoma][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B]نضع الفلفل بعد التصفية من الماء[B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B]في الخلاط الخاص ثم نبدأ عملية فرم المكونات[/color][/FONT][/B]
[/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B]
[color=black][FONT=Tahoma][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B]http://www.7ammil.com/upfiles/mnT45176.bmp[/color][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B]

[color=black][FONT=Tahoma][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B]نسكب جميع المكونات المتبقية في[B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B]القدر (( شطة سومطرة - عصير ليمون - كتشب - ثوم مفروم - خل - زيت زيتون )) ونترك[/color][/FONT][/B][color=black][FONT=Arabic Transparent][B]الملح حتى حينه مع الاخذ بعين الإعتبار أننا نحتاج المزيد من زيت الزيتون لإكمال[/color][/FONT][/B][color=black][FONT=Arabic Transparent][B]هذه الوصفة كما سترون إن شاء الله[/color][/FONT][/B][color=black][FONT=Tahoma][B] .[/color][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B]

[color=black][FONT=Tahoma][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B][B][SIZE=5][color=black][color=black][B]http://www.7ammil.com/upfiles/g6745176.bmp[/color][/B][/B][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B]

[color=black][FONT=Tahoma][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B][B][SIZE=5][color=black][color=black][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B][B][FONT=Arabic Transparent][SIZE=5][color=black][color=black][FONT=Arabic Transparent][B][B][FONT=Arabic Transparent][color=black]

[/B][/FONT][/color][/color][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/color][/color][/SIZE][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B][/B][/FONT][/color][/color][/SIZE][/FONT][/B]

الخليط بعدالتحريك ...
· http://www.7ammil.com/upfiles/8r545176.bmp



نبدأ في سكب الفلفلالمهروس علىالخليطونبدأ في التحريك ...
http://www.7ammil.com/upfiles/v6245176.bmp



وتستمر عمليةالتحريكوتستمر عملية التحريك
http://www.7ammil.com/upfiles/CXD45692.bmp



نضيفبعد ذلك الكمية المناسبة منالملح .نضيف بعد ذلك الكمية المناسبة منالملح.
[url=]http://www.7ammil.com/upfiles/o7n45692.bmp[/url]



ثم نستمر في التحريك .ثم نستمر في التحريك.
http://www.7ammil.com/upfiles/6JD45692.bmp



نضيفزيت الزيتون إلى الخليط مرةًأخرىونستمر في التحريك .نضيف زيت الزيتون إلى الخليط مرة أخرى ونستمرفي التحريك.
http://www.7ammil.com/upfiles/Os045692.bmp



نجهز زجاجات خاصة (( برطمان )) أوأيزجاجات فارغة موجودة في المطبخ .
http://www.7ammil.com/upfiles/V3V45692.bmp



الشكل النهائي للدقوس قبل التعبأة .الشكل النهائي للدقوس قبلالتعبأة.
http://www.7ammil.com/upfiles/EC145692.bmp



الدقوس معبأ في الزجاجات ويراعىتركجزء بسيط في أعلى الزجاجة ويغمر بزيت الزيتون قبل إغلاق الزجاجة لأنالزيتيساعدعلى حفظ الدقوس لمدة أطول وكذلك إلى التقليل من حرارة الفلفل الزائدة ويتم إضافة المزيد من زيد الزيتون عند الرغبة في كل مرة نأخذ من الدقوس ....
ولاتنسوني من دعائكم



ام عبدالله
الكاتب: اليانعة222 انقر هنا لمراسلة اليانعة222 أنقر هنا للإنتقال إلى موقع اليانعة222 إضافة للمفضلة إضافة لمفضلة Google إضافة لمفضلة Delicious إضافة لمفضلة Digg إضافة لمفضلة Facebook
خيارات الطبخه :  ارسلي الطبخه لصديقتك   طباعة الطبخه   حفظ الطبخه كملف PDF



مكتبة الصور

مكتبة الصوتيات

مكتبة البطاقات

مكتبة الأخبار

مكتبة الفيديو

مكتبة الفلاشيات
مكتبة الجوال ألعاب الجوال نغمات الحمية والرجيم موسوعة الاعشاب تطوير الذات
ديوان الشعر عالم الجنس عالم المرأة الأذكار شرح البرامج

قنوات فضائية
الأدعية الصحيحة المنتديات مكتبة القصص موسوعة الطبخ

مجلة قصيمي نت

 موسوعة الكتب