منتديات قصيمي نت - الجبنية علي طريقتي بالصور :)

منتديات قصيمي نت (http://www.qassimy.com/vb/index.php)

- اطباق ووصفات العضوات (http://www.qassimy.com/vb/forumdisplay.php?f=198)

- - الجبنية علي طريقتي بالصور :) (http://www.qassimy.com/vb/showthread.php?t=370527)

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الكاظمية (المشاركة 7585459)

بجربها اليوم ههههههه

مافيها ماء ولا خميره ههههه

تضبط عجينه ولا احط مياه ؟؟

هلا الكاظمية
ايوة ان شاء الله بنظبط معك
ولا بها لا ماء ولا خميرة
وحطي لنا صورتها هنا
اذا سويتيها
وممكن واسهل لك تقطعينها مربعات اسهل من الدوائر لا الدوائر يكون بها حواف وتظطرين ترجعين تشكلين الحواف ثانية
المربهات علي طول تفقطعين كل العجينة المفرودة مايكون بها زوايد
اتمني فهمتيني
وعوافي

ياسلام ياروعه جبنيتك حركه وسهله أموت في الجبنيه ...........ياحبي لتس أنت وجبنيتس..........الله يخللي لتس جدتس ........الظاهر إن تفسيرها صحيح بتملين قسم الطبخ بالصور والطرق .....اللي تسوينها ............مثل الفلفل اللي تطحنينه ههههههههه

تحياتي لتس ياعمري

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة @ترايستار@ (المشاركة 7586376)

ما عجبتني ..

بكيفي ..

مولازم يعجبك (a26)

وبعدين توني صافق من المطبق حقتس .. يعني مو شرط آكل جبنيه ..

ماسويتها لك مسويتها لاسية (qq152)

اقولس ملاك خديجه : هالحين اسمها جبنيه عشان بها جبن ..

لا اصلا اسمها خدود عبلة عشانها دوائر ومليانة مثل عبلة كامل (a26)
بس جدتي ذابحتها الغيرة من عبلة كامل وتسميها جبنية
في حياة المرحوم - جدي الله يرحمة _ ماتحب احد يطري كلمة خدود عبلة
فمشي اسم الجبنية علي الطبخة <<< والله من جدي ترا سالفة خدود عبلة جد كان يسمونها خدود عبلة

طيب لو حطينا بدال الجبن تمر .. اكيد يسمونها تمريه

ايوة اذا حطيت تمر تسير معمول بالتمر يسمونةتمريية (a26)

طيب افرضي مثلا مثلا : حطينا زيتون .. اكيد يصير اسمها زيتونيه

ايوة الزيتونية اسوي لك طريقتها قريب عجينة جبن كرفت محشية بزيتون مغمسة ببقسماط
اسمها زيتونية وتقليهاب الزيت يوة تاكل اصاااابعك وراها ابحط طريقتها قريب

او حطينا حلاوة طحينيه .. يمكن يصير اسمها حلاويه طحينيه <<< بدأ شغل الخبال

لا ياخيي وش خبالة وانت صاز اذا حطيت مع اي شي طحينية يسير اسمة طحينية التمر مع الطحينية اسمة تمر بالطحينة :)

او ما حطينا فيها شيء .. وتبقى ساده .. اكيد يسمونها ساديه <<< هنا وصل الخبال منتهاه خخخخخخخخخـ

اية وانت صاز ماتشوف الدجاج اسمة ساديا عشانة سادة جلد ولحم بس ماعلية بهار ولا هو مشوي ولا مقلي (q81)

آسف يا ملاك ..
ترا عجبتني العيشه حقتك .. بس ياخوتس اشتهيت اضحك

فديت ضحكاتك عساها دوووم

البارح متسحر مزبوط .. عشان كذا اخلافي اليوم مبسوطه .. واحس اني سعيد خخخخخخخخخـ
انا اذا اكلت زين .. على طول ترتفع عندي هرمونات السعاده لين تطلع مع عيوني

عليك بالعافية

كمان باقي شغله : اشتهيت احش بمذهله خخخخخخخخـ
بس خايف اجيب طاريها وتجي تحوسني زي موضوع المطبق خخخخخخخخخـ
مدري ليش كل ما رديت على موضوع طبخ .. تطري على مذهله ..
بصراحه انها مذهلتني بأكلاتها ..
بس مدري متى تفتح شركة توصيل .. عشان نصير اذا عجبنا شيء من عيشتها ترسله لنا عشان نصير نجرب ونعطي راينا بصراحه

اقولس ملاك : يعني الحين لو قلت لتس فيه عندنا بالحاره وغدان مساكين
وطلبت منتس تسوين لهم عيشة وحلويات العيد ..
وانتي تبغين الاجر ..
يعني مثلا : لو ارسلتي لي هالحلويات وانا قبل ما وصلها لهم .. ذقت منها بس شوي
هل علي اثم في ذلك ..

لا ماعليك اثم لو الذواقة تجيب الاثام كان ولد خالي غاطس بالاثام
هذا عبد العزيز ولد خالي تروحة امة كل يوم يودي فطور لجيرانهم واكتشفت يمكن نص الشهر انة ياكل من الفطور قبل لايروحة لهم هههههههههههه
جارة خوالي قابلت امة قالت كم اليوم روحتي لنا من الفطاير قالت والله ماعديتهن قالت لها ماجبتي الا فطيرتين بس انهبلت الام عاد الجارة تدري ان الولد ماكل منهم وبتسوي تنكت هههههههههههههه
قالت مرت خالي افااا لا والله تارسة الصحن بس ماعديتهن اثاري ولدها ينتصف الخط وياكل من الفطاير ويدخل علي الجيران حبيتين (q39)(q39)(q39)(q39)(q39)(q39)(q39)(q39)(q39)(q39) (q39)(q39)
قسم بالله نكتة
عاد مرت خالي صارت قبل لاتروح ولدها للجيران توكلة من الفطاير لين يقول بس

ارجو الافاده .. جزاكم الله خير .. ونفع الله بعلمكم ..

اتمني اني افدت (a26)

؛:/أ÷/:لأ÷×/÷&{[لأإ‘،لإلأ {أ :)

دبوب
تعال هنا

http://www.qassimy.com/vb/showthread.php?t=371157

ربي يسعد حضورك الطيب

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة آسيه (المشاركة 7588382)

هلا بك اسية
يارب ويخليلك مغليك
الظاهر والله ان هالتفسير الي تقولين
الترس بيخليني املي القسم طبخات من قالي الرفلة وانا ابسوي فيها ظفرة (q81)
حياك الله اسية
ربي يسعدك يارب ويحقق لك ماتمنين

بسيطه وشكلهااا لذيذه
عووافي خيتي

سلاااااام كبير لاقدع ناس (q62)
بصراااحه البارح دق اخوي يبيني اسويله فطور >> بالعربي عزم روحه وزوجته علينا
وكنت افكر الجبنيه احسها الذ من اللقيمات اللي غاثينا فيها من عهد نوح
عااد انا بسوي جبنيتس وان طلعت اوب زينه يا ويلتس مني (a26)

تسلم يمناكي
الله يعطيك العافيه على المجهود ولا عدمنا جديدك

الله عاد انا اموت على الجبنيه بس بشرط لايصير به بيض ماحب االبييض (qq152)
ماشاءالله عليتس ياروعه
لاتحرميننا من طبخاتس الاروع من الروعه

الله لايحرمنا منتس

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة @ترايستار@ (المشاركة 7586376)

ما عجبتني ..

بكيفي ..

وبعدين توني صافق من المطبق حقتس .. يعني مو شرط آكل جبنيه ..
اقولس ملاك خديجه : هالحين اسمها جبنيه عشان بها جبن ..
طيب لو حطينا بدال الجبن تمر .. اكيد يسمونها تمريه

طيب افرضي مثلا مثلا : حطينا زيتون .. اكيد يصير اسمها زيتونيه

او حطينا حلاوة طحينيه .. يمكن يصير اسمها حلاويه طحينيه <<< بدأ شغل الخبال

او ما حطينا فيها شيء .. وتبقى ساده .. اكيد يسمونها ساديه <<< هنا وصل الخبال منتهاه خخخخخخخخخـ

آسف يا ملاك ..
ترا عجبتني العيشه حقتك .. بس ياخوتس اشتهيت اضحك
البارح متسحر مزبوط .. عشان كذا اخلافي اليوم مبسوطه .. واحس اني سعيد خخخخخخخخخـ
انا اذا اكلت زين .. على طول ترتفع عندي هرمونات السعاده لين تطلع مع عيوني
كمان باقي شغله : اشتهيت احش بمذهله خخخخخخخخـ
بس خايف اجيب طاريها وتجي تحوسني زي موضوع المطبق خخخخخخخخخـ
مدري ليش كل ما رديت على موضوع طبخ .. تطري على مذهله ..
بصراحه انها مذهلتني بأكلاتها ..
بس مدري متى تفتح شركة توصيل .. عشان نصير اذا عجبنا شيء من عيشتها ترسله لنا عشان نصير نجرب ونعطي راينا بصراحه

اقولس ملاك : يعني الحين لو قلت لتس فيه عندنا بالحاره وغدان مساكين
وطلبت منتس تسوين لهم عيشة وحلويات العيد ..
وانتي تبغين الاجر ..
يعني مثلا : لو ارسلتي لي هالحلويات وانا قبل ما وصلها لهم .. ذقت منها بس شوي
هل علي اثم في ذلك ..
ارجو الافاده .. جزاكم الله خير .. ونفع الله بعلمكم ..

؛:/أ÷/:لأ÷×/÷&{[لأإ‘،لإلأ {أ :)

جاك الموت يا تارك الصلاة
نازل فيني حش هنا بعد(g)قال شو مرتفعه عنده هرمونات السعادة

والله اللى مرتفع عندك هرمونات الحتسي والقرقر(q39)

وبرافو عليتس يا ملاك

جد شكله يشهي وروعة

وتسلم ايديك