""حلوى العين""
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://3.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1t...%82%D9%856.bmp اترككم مع مقادير و طريقة تحضير حلوة العين مقادير عجينة حلوة العين 250غ دقيق ملعقة زبدة القليل من الملح القليل من المستكة و يمكن تعويضها بالفانيلا و ماء الزهر او الورد لجمع العجين مقادير حشوة حلوة العين 250غ من اللوز مصلوق و مطحون ( بودرة اللوز) 150غ سكر كاستر أصفر بيضة لتزيين حلوة العين: نحتاج للوز طريقة تحضير حلوة العين العجين: نخلط جميع مقادير العجينة للحصول على عجينة لينة الحشوة: نخلط جميع مقادير الحشوة و نشكلها على شكل أصابع نبسط العجين و نضع فوقها اللوز http://1.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1t...%82%D9%851.bmp http://3.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1t...%82%D9%852.bmp نأخد العجين و نلصق أطرافها مع بعض بحيث تكون الجهة المبسطة في الأسفل و الجهة المقطعة بالجرارة تكون بالأعلى و نضع فوقها لوزة كما في الصورة http://1.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1t...%82%D9%853.bmp ثم ننقشها بالمنقاش كما في الصورة http://4.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1t...%82%D9%855.bmp http://2.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1t...%82%D9%854.bmp ندخلها للفرن و بعدما نخرجها تدهن بالناباج وهذا هو شكلها النهائي http://3.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1t...%82%D9%856.bmp http://2.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1t...%82%D9%857.bmp ان شاء الله تنال اعجابكم |
شكرا الله يعطيكي الف عافية على الوصفة http://cdn.content.sweetim.com/sim/c...s/000203FB.gif
|
اقتباس:
|
الله يعطيك الف عافيه
تقبلي مروري |
روووووعه
بس ليش لونها ابيض ماحمرة من الفرن |
اقتباس:
|
اقتباس:
|
الساعة الآن 04:41 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By
Almuhajir