ايس كريم بالنوتيلا بالصور
المقادير: نص لتر كريم سائله المراعي او kdd 3 بياض بيض نص كاس سكر ناعم نوتيلا ربع كاس بندق مجروش رشه فانليا الطريقه : نبطن القالب بورق الزبدة ليسهل اخراج الايس كريم http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744386.jpg نضع السكر وبياض البيض في الخلاط ونخلطها جيدا على حمام مائي لمدة خمس دقائق http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744443.jpg نستمر في الخفق الى ان يتماسك الخليط جيداو نحصل على خليط هش وخفيف((المارينغ)) http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744488.jpg نخفق الكريمه السائله حتى تثقل ثم نضيف لها الفانلياو ثلاث ملاعق سكر بودرة http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744533.jpg نضيف لها خليط المارنيغ ونخلطها مع بعض حتى تتجانس http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744590.jpg نضع ثلث كميه الخليط في القالب http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744648.jpg نضع النوتيلا والبندق المجروش ونغطيها بطبقه من الكريمه ونكرر الطريقه ( يعني تكون طبقتين من النوتيلا وثلاث طبقات من الكريمه ) http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744702.jpg نضع الجزء الباقي ونضعها في الفريزر لتجمد http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744765.jpg نقلبها في صحن التقديم وترش بالبندق المجروش http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744858.jpg هذا شكلها بعد ما قطعتها http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210745422.jpg منقووووووووووول |
مشكووووووووورة الله يعطيكي الف عافية بيانة تشهي http://content.sweetim.com/sim/cpie/...s/0002030B.gif
http://content.sweetim.com/tbsig/sig.asp?img=ad1 |
الله يعطيك الف عافيه
تقبلي مروري |
الساعة الآن 12:22 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By
Almuhajir