منتديات قصيمي نت

منتديات قصيمي نت (http://www.qassimy.com/vb/index.php)
-   حلويات ومشروبات (http://www.qassimy.com/vb/forumdisplay.php?f=173)
-   -   طريقة عمل كنافة رائعة (http://www.qassimy.com/vb/showthread.php?t=707739)

مليكة حمداني 02-01-17 01:52 AM
طريقة عمل كنافة رائعة
 
طريقة عمل كنافة رائعة

المكونات:

كنافة

مكسرات محمصة ومجروشة:

فستق

لوز

جوز

ممكن استعمال أي نوع من المكسرات المتوفرة

سكر حسب الذوق

قليل من ماء زهر

زبدة مذابة أو سمن مذاب

عسل خفيف

أو شراب السكر قطر

طريقة عمل كنافة رائعة:

تخلط المكسرات مع السكر وقليل من ماء الزهر

حتى نحصل على حشوة متماسكة قليلا

تقطع كمية من الكنافة بطول 12 سنتمتر

وتوضع كمية من الحشوة في طرفها ثم تلف حول نفسها

وتوضع في القوالب

ممكن استعمال قوالب الكاب كيك أو قوالب السيلكون

تسقى كل واحدة بكمية من السمن المذاب حوالي ملعقة كبيرة إلى إثنتين

ثم تطهى في فرن مسخن من قبل 180 درجة حتى تتكتسب لونا ذهبيا جميلا

فور اخراجها من الفرن تسقى بعسل مخفف بماء الزهر حوالي ملعقة لكل واحدة

وتترك في الصواني حتى تتشربه ثم تقلب وتزين بالفستق

غريب الماضي 02-01-17 11:23 AM
رد: طريقة عمل كنافة رائعة
 
ياسلام

لا أعلم لماذا أنا اتخوف دائما ً من أكل السكريات
فقط أحب مشاهدتها فحتى شكلها جميل :)

وشكرا ً أخت مليكة

الجوري ** 10-01-17 08:40 PM
رد: طريقة عمل كنافة رائعة
 
وصفة سهلة ورائعة ولذيذه

مشكورة مليكة
وننتظر الجديد

الجوري ** 10-01-17 08:45 PM
رد: طريقة عمل كنافة رائعة
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غريب الماضي (المشاركة 11698491)
ياسلام

لا أعلم لماذا أنا اتخوف دائما ً من أكل السكريات
فقط أحب مشاهدتها فحتى شكلها جميل :)

وشكرا ً أخت مليكة

خذ. لك قطعة واحدة او اقل ولا تتخوف وعلى مسؤليتي قائدنا 😅


الساعة الآن 05:20 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By Almuhajir