الجبنية علي طريقتي بالصور :)
 

السلام عليكم
وشلونكم

هذي طريقة الجبنية علي طريقتي <<<< لعيونك آسية

المقادير

3 ملاعق جبن سايل او 3 جينات مثلث
بيضة
ملعقة كبيرة بكم بودر
فنجان سكر
كاس دقيق


الطريقة
اخلط كل المقادير ماعداء الدقيق البكم بودر في زبدية الي ان يذوب السكر
http://file6.9q9q.net/img/55685856/----0139.jpg

وبعدين اعجن الخليط بالدقيق والبكم بودر الي ان تتماسك العجينة



افردها
http://file6.9q9q.net/img/48915468/----0141.jpg

واقطعها دوائر

http://file7.9q9q.net/img/36515335/----0142.jpg


واقليها بزيت غزير


http://file6.9q9q.net/img/26773332/----0145.jpg http://file9.9q9q.net/img/48427469/----0146.jpg

واصفيها
واسقيها عسل
وبالعافية

http://file9.9q9q.net/img/18895871/----0150.jpg

شيف درجة اولى
اش رأيك نفتح مطعم ونتشارك فيه
والنص بالنص؟؟

حياك الله مجود الهلالي
نورت مطبخي

تسلم يدك

عوااافي ماسة الشوق
نورتي مطبخي :)

الله يعافيك المحرومة
عوااافي

حلووة مرره

تسلم الايادي

بجربها اليوم ههههههه

مافيها ماء ولا خميره ههههه

تضبط عجينه ولا احط مياه ؟؟

ما عجبتني ..

بكيفي ..

وبعدين توني صافق من المطبق حقتس .. يعني مو شرط آكل جبنيه ..
اقولس ملاك خديجه : هالحين اسمها جبنيه عشان بها جبن ..
طيب لو حطينا بدال الجبن تمر .. اكيد يسمونها تمريه

طيب افرضي مثلا مثلا : حطينا زيتون .. اكيد يصير اسمها زيتونيه

او حطينا حلاوة طحينيه .. يمكن يصير اسمها حلاويه طحينيه <<< بدأ شغل الخبال

او ما حطينا فيها شيء .. وتبقى ساده .. اكيد يسمونها ساديه <<< هنا وصل الخبال منتهاه خخخخخخخخخـ

آسف يا ملاك ..
ترا عجبتني العيشه حقتك .. بس ياخوتس اشتهيت اضحك
البارح متسحر مزبوط .. عشان كذا اخلافي اليوم مبسوطه .. واحس اني سعيد خخخخخخخخخـ
انا اذا اكلت زين .. على طول ترتفع عندي هرمونات السعاده لين تطلع مع عيوني
كمان باقي شغله : اشتهيت احش بمذهله خخخخخخخخـ
بس خايف اجيب طاريها وتجي تحوسني زي موضوع المطبق خخخخخخخخخـ
مدري ليش كل ما رديت على موضوع طبخ .. تطري على مذهله ..
بصراحه انها مذهلتني بأكلاتها ..
بس مدري متى تفتح شركة توصيل .. عشان نصير اذا عجبنا شيء من عيشتها ترسله لنا عشان نصير نجرب ونعطي راينا بصراحه

اقولس ملاك : يعني الحين لو قلت لتس فيه عندنا بالحاره وغدان مساكين
وطلبت منتس تسوين لهم عيشة وحلويات العيد ..
وانتي تبغين الاجر ..
يعني مثلا : لو ارسلتي لي هالحلويات وانا قبل ما وصلها لهم .. ذقت منها بس شوي
هل علي اثم في ذلك ..
ارجو الافاده .. جزاكم الله خير .. ونفع الله بعلمكم ..

؛:/أ÷/:لأ÷×/÷&{[لأإ‘،لإلأ {أ :)