19-04-05, 05:14 AM
|
|
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
استكمالاً لملف البيف باستري ..
معي طريقة جديدة ...
إن شاء الله تعجبكم ..
** فطيرة الباف باستري مع الجبن والبيض **
المقادير...
عجينة باف باستري ( الحجم الكبير )
5 بيضات .
3 كاس جبن سايل .
2علية قشطة .
بقدونس مفروم .
الطريقة ...
- نفرد العجينة ثم تفرش في صينية بايركس .
- تخلط باقي المقادير جيدا ويضرب بمضرب البيض لين يصبح الخليط شبه سائل .
- يصب الخليط على العجينة وتدخل الفرن لمدة نصف ساعة ثم تقطع مثلثات وتقدم .
وبالعافية عليكم
حفظكم الله
أختكم
بنت نجد
|