الموضوع
:
.. ملف كامل لطرق صنع الحلويات الفرنسية بالخطوات والصور والمقادير المضبوطه ..
عرض مشاركة واحدة
#
15
07-05-06, 03:32 PM
المُهرة
مُهرة قصيمي نت
كيكه موس الموكا
المقادير:
شريحه من الكيك الاسفنجي
3 ملاعق من الشيره بالنسكافيه
كاس كريمه شانتيه
كاس كريم باتسيير مضاف اليه ملعقه من النسكافيه
ظرف جلاتين مذوب
للوجه كريم شانتيه
ربع كاس من السكر المذوب حتى يصبح بني ومطبوخ مع الماء
حبات من القهوه للزينه
الطريقه:
توضع الشريحه في القالب المتحرك وتسقى بالشيره
تخلط الكريم شانتيه مع الكريم باتسيير والجلاتين
تضاف الي الكيكه وتترك لمده يوم كامل
تدهن الوجه بالسكر المذوب وتجمل بالكريمه وحبات القهوه
وبس
يالله عطوني منها قطعه
مشاركة هذا الرد في
Google
Facebook
Twitter
Digg
أنت معجب بهذا.
التوقيع
المُهرة
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى المُهرة
زيارة موقع المُهرة المفضل
البحث عن المشاركات التي كتبها المُهرة