الموضوع
:
.. ملف كامل لطرق صنع الحلويات الفرنسية بالخطوات والصور والمقادير المضبوطه ..
عرض مشاركة واحدة
#
28
07-05-06, 06:12 PM
المُهرة
مُهرة قصيمي نت
كريمه البارفان
المقادير:
كاس كريمه باتسييير
كاس كريمه طازجه
ظرف جلاتين مذوب
الطريقه:
نخفق الكريم باتسيير
في الخلاط الكهربائي نخفق الكريمه الطازجه حتى تجمد
نذوب ظرف الجلاتين في الماء الدافي
نضيف الجلاتين المذوب الى الكريم باتسيير مع الخفق المستمر
نضيف الكريمه المخفوقه الى الكريم باتسيير
نضيف باقي الكريمه المخفوقه
نخفقها بهدوء من الاعلى الى الاسفل
اصبحت جاهزه للاستخدام
وبس
أسم هالكريمة فله >> برفان
مشاركة هذا الرد في
Google
Facebook
Twitter
Digg
أنت معجب بهذا.
التوقيع
المُهرة
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى المُهرة
زيارة موقع المُهرة المفضل
البحث عن المشاركات التي كتبها المُهرة