عمل حلى الفستقيه بالصور | موقع
موسوعة الطبخ
مساء الفستقيه يا الغاليات
شخباركم مع هالبرد
اليوم جونا بزياده برد ومع هالجو يبيله حلى تنسين من البرد وتدخلين عالم الفستق وتتعمقيين من او ملعقه تاكلينها وبتلاحظين تمازج في المكونات يمي يمي
عالعموم الليله حلانا غير مع حلا الفستقيه وطعمه جنااااااان وجربوه واحكمو مقاديره بسيطه جدا وسهل والطعم خيااال
نبدأ بالمقادير
3 حبات بيض
1 ملعقه كبيره بيكنج بودر
6 حبات نوست من دون الأطراف
1 كوب سكر مطحون
نص كوب فستق
فنجان شاي زيت
وللتزيين قشطه+3أو4فناجين قهوه سكر
الطريقه
نضع جميــــع ماذكر في الخلاط
ونخلــــط
هـــذا شكلها هنا بالخلاط وهي تنخلط
وهذا بعد ما انخلط
الحين نجيب صينيه بايركس وندهنها بزيت ونصب الخليط وندخله الفرن
وهنا بعد ماطلعناه من الفرن
شفتوا كيف لونها روووعه بعدها نكون جهزنا طبقه التوفي اللي هي القشطه والسكر
ونخلط السكر والقشطه عالنار لين يجي لونه بني
ونصبها فوق الفستقيه بعد مانطلعها من الفرن
بعدها ندخلها في الثلاجه الين تبرد
وهذا شكلها النهائي مع القهوه
الحلى من عمل الانسه سوسو