العاب اون لاين: العاب بلياردو | العاب سيارات | العاب دراجات | العاب طبخ | العاب تلبيس |العاب بنات |العاب توم وجيري | العاب قص الشعر |
للشكاوي والاستفسار واستعادة الرقم السري لعضوية قديمة مراسلة الإدارة مراسلتنا من هنا |
|
|
|
أدوات الموضوع | التقييم: | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
...الــبرياني الهنــدي ..من مطبخي...
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
مساكم الله بالخير اليوم جبت لكم وجبه غداء دسمه الا وهي البرياني الهندي>>لحد يهز رقبته المكونات دجاجه مقطعه طاستين ونص رز مكعب ماجي ثوم وبصله مقطعه شرائح وطماطه مقطعه شرائح زنجبيل مقطع شرائح علبه زبادي ورق غار واعواد قرقه و6 جبات هيل فلفل رومي او فلفل صغير حار بهارات البرياني وكمون وملح وزيت ملون طعام أصفر منقوع الزعفران>>حسب الرغبه>>بعضهم مايحب نكههته بالرز للتزيين بيض مسلوق ليمون بقدونس صنوبر مقلي ولوز مقلي وبصلتين او 3 مقليه الطريقه تقطعين الدجاجه وتتبلينها بالبهارات بهارات البرياني والكاري والكمون والملح والفلفل اسود و3 فصوص ثوم مبشوره والزبادي وتخلينها ساعه منقوعه تاخذين قدر وتحطين فيه زيت وبصله مقطعه شرائح وتضيفين له الزنجبيل وورق الغار واعواد القرفه و3فصوص ثوم والهيل..وقلبيهم مع بعض لين تفوح ريحتهم بعدين تضيفين له الدجاج المنقوع ..وقلبيهم مع بعض وبعدين تحطين الطماطه وتقلبينه مع بعض واذا احتاج ماي تضيفين له شوي بس وقصري عليه النار وغطيه عدل وخليه كذا لمده 40 دقيقه..وبعدين تضيفين له فلفل رومي تاخذين الرز ووتسلقينه نص استواء مع ماي حار وزيت ومكعب ماجي وشوي ملح.. وبعدين تصفينه وتخلينه على جنب بعدين ناخذ قدر وتحطين فيه نص الرز ومن فوق تحطين ملعقه صغيره ملون طعام ومن فوقه تحطين الدجاج وبعدين باقي الرز ..وتحطين فوق الرز ملون طعام ومنقوع الزعفران وبصله مقليه مقطعه شرائح وتحطين فلفل صغير حار وترشين ملعقه زيت وتغطينه بقصدير وتخلينه كذا تقريبا 35 دقيقه ولما ينجح تحطينه بطبق التقديم وتزينيه بشرائح الليمون والبيض المسلوق والبقدونس المفروم ولوز مقلي وصنوبر مقلي وشرائح بصل مقليه>>المفروض مااحط بيض لاني زينته ببقدونس وليمون وصنوبر وووالخ بس الصغار يبونه وبس>>تعبت وانا أكتب وسلامتكم وعليكم بالعافيه والله يحفظني
|
#2
|
||||
|
||||
فنااااااانه ما شاء الله عاد أنا من عشاق البرياني الصحن هذا كله لي لاحد يقرب لو سمحتوا طلوبه واحد بيبسي وشطه بسرعه لو سمحتي أبدعتي طالبه وتسلم يدينك .. اليوم عشره من عشره
|
#3
|
|||
|
|||
جيتي على الجرح ياطلوبة اصلي بموت فيه يمي يمي حلو كتيير كتير وبيشهي كتير وبارك الله يسلم دياتك ويحفظك
|
#4
|
||||
|
||||
تسلم ايدينك طلوبه بالعافيه عليكم
|
#5
|
||||
|
||||
حيالله الفجر لاشفت اللي جنب الصحن شوربه رز بالحليب ومهلبيه وسلطه خذهم لك على فكره كنت مصوره السفره كلها بس قعدو وخربوها وصارو يوخرون المهلبيه والسلطه والشوربه والملاعق والفواكه من قدامهم وحواليهم وقعدو ومالحقت اصور..زين قلت لاحد يقرب يده لما اصور>>طبعا للبزران يسلمك ربي ويعافيك من ذوقك أخوي تشرفت بتواجدك
|
#6
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||
حيالله لالــــه يسلمش ربي ويعافيش ياذووووق البرياني يهبل بس مشكله أخوي يقول لاتحطين لوز وصنوبر نووورتي
|
#7
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||
حيالله أمبره يسلمش ربي ويعافيش نوووورتي
|
#8
|
||||
|
||||
يا الشيـــينه وش هذا قسم بالله ذبحني الجــوع
يعطيكِ الف عافيــه . سلمت انااااملك
|
#9
|
||||
|
||||
يمي يمي
روعه يا مبدعتنا لاهنتي وسلمتي ياذوووق
|
#10
|
||||
|
||||
ما هو غريب عليك الابداع .. ماشاءالله عليك
الا طالبه سؤال فضولي .. شكلكم ماشاءالله ما تتعاملون مع المطاعم؟! صراحة ارفع طاقيتي احتراماً للي اغلب أكلهم شغل بيت أمس كنت في مطعم أطلب كوزي .. المهم شايب يقول ذبحتنا المطاعم .. والله انها بلى زيت و ..الخ قلت له صدقت ياعم بس وش نسوي الحين وين اللي يطبخون بالبيت .. ما درى اني اعزب ومالي الا المطاعم ولابعد مسوي انتقد اكل المطاعم وانا اغلب اكلي من عندهم --> ياحليلي ههههههههههههههههههه
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
راديو قصيمي نت | مطبخ قصيمي نت | قصص قصيمي نت | العاب قصيمي نت |