العاب اون لاين: العاب بلياردو | العاب سيارات | العاب دراجات | العاب طبخ | العاب تلبيس |العاب بنات |العاب توم وجيري | العاب قص الشعر |
للشكاوي والاستفسار واستعادة الرقم السري لعضوية قديمة مراسلة الإدارة مراسلتنا من هنا |
|
|
|
أدوات الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#11
|
||||
|
||||
سلطه البحر الابيض المتوسط
المقادير : -1 باذنجان متوسط الحجم. -2 ملعقة مائدة من الزيت -8 أونس ( الأونس = 28.35 جرام ) من الطماطم الصغيرة (كل واحدة مقطعة إلى نصفين ). -2 خيار صغير – مقطع -1 بصلة – مقطعة إلى شرائحَ رفيعةٍ جدا. -8 اونس من جبن الفيتا – مقطعة إلى مكعبات. -2/3 كوب من قطع الزيتون الأسود. -1-2 ملعقة مائدة من ورق الريحان الطازج المقطع. المكونات الإضافية: -1/3 كوب من زيت الزيتون. -1 ملعقة مائدة من الزبادي. -ا فص مفروم من الثوم. -1 ملعقة مائدة من ورق النعناع الطازج المقطع. طريقة التحضير : 1- قطعي الباذنجان إلى مكعبات (1 بوصة ) وقومي بتوزيعها في صحن عريض. 2- أضيفي عليه القليل من الملح واتركيه لمدة 30 دقيقة. 3- اغسليه تحت الماء البارد وجففيه بمناديل ورق. 4- ضعي الزيت علي النار، بعد دقائق قومي بإضافة الباذنجان. 5- قلبي لمدة 2 دقيقة وحتى يأخذ الباذنجان اللون البني الفاتح. 6- أخرجى الباذنجان وضعيه على مناديل ورق ليبرد. 7- ضعي الباذنجان في إناء وأضيفي إليه الطماطم والخيار والبصل والجبن والزيتون والريحان. 8- ضعي المكونات الإضافية في زجاجة ، وهزي الزجاجة حتى تختلط المكونات. 9- أضيفي المكونات للسلطة وقلبي جيدا ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
|
#12
|
||||
|
||||
سلطة الدجاج بالجرجير
المقادير: -3 صدور دجاج صغيرة مخلية من العظم -خيارة واحدة -1/ 2 حبة فلفل رومي أحمر مقطع -2/1 كوب من أوراق النعناع الأخضر الطازج -ثمرتا فلفل مقطعتان إلى شرائح وملعقتان كبيرتان من البصل المحمر والمقرمش -حزمة جرجير مقطعة إلى قطع التتبيلة : -3 ملاعق كبيرة عصير ليمون -2 ملعقتان كبيرتان من اللبن وجوز الهند -ملعقة كبيرة صوص فلفل حلو طريقة التحضير : 1-ضعي قليلاً من الزيت في طاوة على نار هادئة ثم ضعي صدور الدجاج 2-أضيفي بعض البهارات حسب الرغبة واتركيها حتى تنضج 3-قطعي الخيار قطعاً متوسطة وضعي النعناع عليه مع بقية الخضروات 4-افرشي الجرجير في الطبق وامزجي الدجاج مع الخضروات والجرجير المقطع ورشي الصوص المعد مع البصل المحمر على السلطة ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, سلـطة المخلـل بالزبادي المقادير: -أنواع مختلفة من المخللات الجاهزة –زيتون اسود –فلفل اسود – فليل من الليمون – ملعقة صغيرة ثوم مدقوق – بقدونس مفروم ناعم –علبة زبادي . طريقة التحضير : -تقطع أنواع المخللات قطعاً صغيرة وتوضع في وعاء واسع 2-ويضاف إليه الزبادي والثوم وقليل من البقدونس 3- ويتبل بالليمون والفلفل الأسود ويخلط مع بعض ثم يصب في طبق التقديم ويزين بالبقدونس ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
|
#13
|
||||
|
||||
سلطة الجمبري بالخيار
المقادير : - خيارة مقطعة الى مكعبات صغيرة -ملح -خل أبيض -1 ملعقة صلصة الصويا -1/2 ملعقة صغيرة سكر -3 ملاعق كبيرة شبت مفروم -3 ملاعق كبيرة زيت دوار الشمس -200 جرام جمبري مقشر ومسلوق بيضتان مسلوقتان ومقطعتان طوليا طريقة التحضير: 1-اخلطي الخل وصلصة الصويا والملح والسكر الى أن يذوب الملح والسكر ، 2-أضيفي الزيت ثم أضيفي الشبت والخيار والجمبري ، 3-ضعيه في صحن التقديم وزينيه بالبيض المسلوق ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
|
#14
|
||||
|
||||
سلطة الجمبري بالخس
المقادير: ـ جمبري حجم كبير. ـ الصوص، وهو يتكون من "مايونيز، كاتشب، القليل من الخل، والليمون". ـ قلب خس نظيف ومقطع ناعم. ـ بيضة مسلوقة للتجميل. >ـ عيدان خس للتجميل. طريقة التحضير : 1ـ يسلق الجمبري بقشره مع الليمون, ثم يتم التقشير وتنظيف الظهر من السواد ويشق نصفين بالتساوي. 2ـ تخلط مقادير الصوص على أن يراعى كمية الكاتشب، وتكون واحد إلى ثلاثة أي أن كل ملعقة كاتشب تحتاج إلى ثلاث ملاعق مايونيز. ـ طريقة التقديم:1ـ نحضر كأس خاص بهذا الغرض، ويوضع الخس الناعم المعد. 2ـ يرص الجمبري المقطع نصفين حتى يتم تغطية الخس بأكمله. 3ـ يوضع بعد ذلك الصوص فوق الجمبري حتى يتم تغطيته. 4ـ يوضع فوق الصوص قليل من الكاتشب الخام للتجميل، ويتم وضع عود خس سليم مع حلقة من البيض المسلوق وبجوارهم حبة جمبري مسلوقة ويقدم باردا. ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
|
#15
|
||||
|
||||
سلطة المعكرونة الأصلية
المقادير : -1 باكيت معكرونة ملونة -1 فلفل أخضر رومي مقطع إلى مكعبات صغيرة -1 فلفل أحمر رومي مقطع إلى مكعبات صغيرة -1 علبة ذرة (حبات) -1 علبة فاصولياء حمراء -ربع إلى نصف كوب بصل أخضر مقطع إلى قطع صغيرة -قليل من الفلفل الأحمر مقادير الصلصة: -1 ملعقة أكل مايونيز -3 ملاعق أكل روب -ربع إلى نصف كوب مايونيز (ثاوزاند أيلاند) -3 ملاعق أكل خل طريقة التحضير : 1-نغلي المعكرونة في الماء مع قليل من الزيت حتى تصبح طرية بعض الشيء( لا نضيف ملح) 2-نضع جميع المقادير المذكورة أعلاة في صحن عميق ونضيف عليها المعكرونة(السابق غليهاويجب أن تكون دافئة قليلا) 3-ثم نخلط مقادير الصلصة مع بعض ونضيفها على الخلطة السابقة ونخلطهم مع بعض مع مراعاة الخلط بالشوكة حتى لا تتفتت المعكرونة. 4-نضع السلطة في الثلاجة حتى تبرد قليلا ومن ثم نقدمها
|
#16
|
||||
|
||||
المقادير
نسكافيه كريمه مخفوقه بيضاء شكولاته سايله الطريقه الطريقه طبعاً بالصور عشان تسونها خطوه بخطوه اولاً .. نضع الكريمة المخفوقة في الوسط ثانياً .. ونضعها عند الاطراف على شكل دائري كما في الصورة ثالثاً .. نضع الشكولاتة على شكل دائري عند الكريمة رابعاً .. نضع الشكولاتة حول الكريمة الداخلية على شكل دائري خامساً .. ضعي عامود من الخشب في الوسط على الواجهه فقط مثل ما في الصورة سادساً .. ثم التمرير الى طرف الكوب مثل ما تشاهدين في الصورة سابعاً .. ثم التمرير نحو الاعلى والاسفل واليمين واليسار ثامنا .. سيصبح شكل النسكافيه كما في الصورة تاسعاً .. ومن ثم التمرير بالعكس وبعدها من كل الاتجاهات كما هو ملاحظ في الصورة مــلآحضـ‘ـهٍ:: لازم تسونها بسرعه عشان ما يبرد النسكافيه ... وصحتين وعافية على قلوبكم
|
#17
|
||||
|
||||
مشكوره ماقصرتي
تسلم ايديك خيتو.
|
#18
|
||||
|
||||
بنت الجنوب يسلمك ربي
للامانه انا قاعده اجمع المواضيع ولكل وحده نقلت موضوعها راح ادعي لها من قلبي
|
#19
|
||||
|
||||
الوجبه سهله و خفيفه و شهيه
تتاكل اكل لاولادك او لزوجك مع فطور الصباح المقادير: بيض توست جبنه شرائح زبده فلفل بقدونس مجفف الطريقه : تاخذين قطعتين توست وحده تكون القاعده و الثانيه تكون الوجه تفرغي قطعه التوست اللي في الوجه بشكل مربع على قد حجم شريحه الجبنه ضعي القطعتين فوق بعض مع دهن الزبد بينهما في الفراغ ضعي شريحة الجبنه وفوق شريحة الجبنه ضعي البيضه و رشه ملح وفلفل ورشه بقدونس مجفف ادخليها الفرن للتحميص و هذي النتيجة و هذي اذا كنتي تبغيه بيض عيون و صحتين و هناء
|
#20
|
||||
|
||||
المقادير . بسكوت شاهى مطحون 2.. حبه 2. حلبب نستله كبير 3.بسكوت شكو 3..حبات 4.قشطه 5.اصبع زبده 6 بسكوت الاوريو 1.. الى فيه سته حبات 7.فنجال سكر او اقل على حسب الرغبه 8.شوكلاته بودره ملعقتين كبار 9.ثلاث ملاعق حليب بودره محموسه 10. كتكات ابو اصبعين 13 حبه 11.جبن مثلث 6 حبات او اي نوع (الطريقه) يعجن بسكوت الشكو مع بسكوت الاوريو مع الحليب المحموس بشوي نستله لين يصير عندنا عجينه متماسكه مثل الي بالصوره ونخليه على جنب وهاذي صورة الكتكات يصف بهذا الشكل كما في الأعلى ونحضر بسكوت الشاي المطحون ونضع عليه شوي زبده ويتم عجنه ويوضع في اسفل القاعده كما في الصوره والطبقه الثانيه بتكون العجينه السابقه الي هي عباره عن بسكوت الشكو والاوريو والطبقه الثالثه عباره عن 6 حبات جبن مثلث او اي نوع وعلبة قشطه وشوي سكر على حسب الرغبه وشوكلاته بودره (وثلاث حبات بسكوت شاي) وهالخطوه مهمه علشان الخليط يكون ثخين ولا ينزل مع الفتحات توضع جميع المقادير في الخلاط و يصب على الطبقات بحذر مع مراعات عدم خروج الخليط مع الفتحات وهاذي صوره ثانيه ولكم كل الود م ن ق ول حلو بس احس طول الكتكات مخربــ بس عجبتني >> لقافه مس مس
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
راديو قصيمي نت | مطبخ قصيمي نت | قصص قصيمي نت | العاب قصيمي نت |