العاب اون لاين: العاب بلياردو | العاب سيارات | العاب دراجات | العاب طبخ | العاب تلبيس |العاب بنات |العاب توم وجيري | العاب قص الشعر |
للشكاوي والاستفسار واستعادة الرقم السري لعضوية قديمة مراسلة الإدارة مراسلتنا من هنا |
|
|
|
أدوات الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
خبز محشي باللحمة المفرومة
بسم الله الرحمن الرحيم
الخبز المحشي نقدر ناكله كوجبة كاملة او كشاندويتش او حتى بنعملو للصحور في رمضان المقادير للعجين كل واحد و عندو مقادير عجينة الخبز الخاصة فيه و انا بعملو كالتالي 1كلغ طحين للخبز 2 ملاعق خميرة خبز 2 ملاعق سكر 2 ملاعق حليب بودرة ملح و اخلط بالماء الدافيء الى ان اتحصل على عجينة طرية اغطيها بفوطة و اسيبها تتخمر للحشو اي كمية لحمة مفرومة 250غ مثلا 2 حبة بصل مفرومين ناعم شوية شحم غنم مفروم قسبرة مفرومة ملح فلفل اسود زنجبيل فلفلة حمراء كمون 2 ملاعق زيت و نخلط جيدا و لما تتخمر العجينة نقسمها كور و نحشي كل كورة هنا كل واحد يطهوها على حسب ذوقو اما في الفرن و ندهنها بشوية حليب عشان تتحمر او كما احبها انا في لاطة فوق نار خفيفة او مقلاة تفال الي لا تلسق و نقلبها تطهى من الجهة الثانية و لما الشحم يذوب على النار الخفيفة و القسبرة و التوابل يعطيها مذاق رائع و بالهناء و الشفاء و انشاء الله تتجربوها و تعجبكم تقدم مع عصير او الشاي
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
راديو قصيمي نت | مطبخ قصيمي نت | قصص قصيمي نت | العاب قصيمي نت |