العاب اون لاين: العاب بلياردو | العاب سيارات | العاب دراجات | العاب طبخ | العاب تلبيس |العاب بنات |العاب توم وجيري | العاب قص الشعر |
للشكاوي والاستفسار واستعادة الرقم السري لعضوية قديمة مراسلة الإدارة مراسلتنا من هنا |
|
|
|
أدوات الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
صينية الباذنجان من المطبخ التركى
المقادير
خبز توست محمص بالفرن 6حبات بذنجان 5حبات طماطم 3_4 فص ثوم زيت نباتي للقلي ملعقة زيت زيتون للصلصة كوب زبادي مايونيز فلفل أحمر مشوي 2ملعقة ليمون او خل معجون طماطم ملعقة طعام سكر علبة كاتشب للتزين(اختياري) نعناع يابس للتزين فلفل احمر باودر او ما يسمى البابريكا ملح الطريقة ناخذ 3 حبات من البذنجان ونقشرها الى دوائر وتنقع بالماء والملح و3حبات البذنجان تقطع الى مكعبات صغير ثم نقليها بالزيت وتصفى بورق النشاف ناخذ صينية فرن أو بايركس ونصف قطع خبز التوست المحمصه والمقطعة وبعدها نصف قطع البذنجان المقلي مكعبات والدوائر طريقة عمل الصلصة: نقطع الطماطم الى قطع صغيرة ونقليها بقليل من الزيت ونفرم فصوص الثوم ونضعها معا الى ان تذبل ثم نقشر نصف الفلفل الاحمر المشوي ونترك الباقي للتزيين ونضعها فوق الخليط مع معجون الطماطم مع الملح والسكر وتقلب جيدا الى ان تصبح سميكة القوام وتسكب فوق الصينية وندخلها الفرن الى ان تتحمص جيدا الان نعمل صلصة الروب والمايونيز: نخلط الزبادي والمايونيز مع قليل من الملح ونضع فوقها الليمون او الخل وتخلط الى ان تتجانس وتسكب فوق الصينيه ثم نقوم بعمل مستطيلات بالكاتشب على الصينية (اختياري) ونزينهـآ بالنعنآع اليآبسس وبالعافيه
|
#2
|
||||
|
||||
رررروعه
يسلمووو ايدينك
|
#3
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||
مرورك الاروع مشكووووووووووووورة
|
#4
|
||||
|
||||
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
*
|
#5
|
||||
|
||||
مشكوووووووووووورة على المرور
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 2 ( الأعضاء 0 والزوار 2) | |
|
|
راديو قصيمي نت | مطبخ قصيمي نت | قصص قصيمي نت | العاب قصيمي نت |